天福号酱肘子备了35吨

2017年08月07日 17:03 来源:中国新闻网

  今天是立秋,虽然赶上周一又是个大热天,但是市民购买酱肘子的热情一点没有减少。

  记者在西直门天福号看到,虽然一早就高温暴晒,但是并没有影响老北京市民来买酱肘子的热情。上午10点不到,这里已经卖了将近900公斤酱肘子,这一明星单品,在这里面临脱销。“我们已经联系顺义工厂紧急加货了,但是运过来还需要一段时间。”该店负责人表示,“本来以为是周一,上午没有这么多人,结果大家这么捧场,我们的货备少了。”

  “我早上8点多就来了。”市民宋先生表示,他家住朝阳,家里老爷子贴秋膘就认天福号酱肘子,结果一大早挤地铁赶过来,还是得排队。

  “今年立秋我们准备了35吨酱肘子投放市场,包括专卖店和商超渠道,近500个网点。”天福号的负责人表示,从周六开始热销,到今天光是供货量就比往年增加19%。目前的供货量保证专卖店的酱肘子今天不会脱销。

  不仅是天福号,老字号北京稻香村今天的熟食柜台前也排了不短的队伍。“除了酱肘子,其他熟食,比如肠类的,也都卖得挺多的。”而永辉、家乐福等多家超市也在熟食专柜上摆出立秋的海报,搭配甜面酱、鸭饼等商品一起销售,部分熟食还有较大折扣。(来源:法制晚报 记者: 张鑫)

编辑:曾鼐

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